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ｵﾓｼﾛﾌｼｷﾞﾆﾎﾝﾉﾃﾞﾝﾄｳｼｮｸｻﾞｲ 5

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書誌詳細について
著者	おくむら　あやお／作ｵｸﾑﾗ,ｱﾔｵ中川　学／絵ﾅｶｶﾞﾜ,ｶﾞｸ萩原　一／写真ﾊｷﾞﾜﾗ,ﾊｼﾞﾒ
各巻書名	だいず（おいしく食べる知恵）ﾀﾞｲｽﾞ(ｵｲｼｸﾀﾍﾞﾙﾁｴ)
出版者	東京：農山漁村文化協会ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ
	2008年03月
その他	【NDC１】596.3 【サイズ】27cm 【ページ数】32p 【刊行形態】全集【利用対象】小学３～４【ISBN】978-4-540-07277-2 【件名】料理(ﾘｮｳﾘ)
内容紹介	稲と同じくらい長い歴史をもって、日本人の食をささえてきた大豆は、どのように食べられてきたのか。炒り大豆、油みそ、じゃこ豆、五目豆、呉汁、ずんだ餅など、大豆のおいしさを引き出す食べ方がわかる。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	だいずﾀﾞｲｽﾞ
2	おいしく食べる知恵ｵｲｼｸﾀﾍﾞﾙﾁｴ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	御所図書館	児童図書	新着コーナ（596.3 5）	貸出できます	020584991

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