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ごくごく飲みほすだしの本

ゴクゴク ノミホス ダシ ノ ホン
手軽なのに本格的!
テガル ナノニ ホンカクテキ
予約数:0 貸出可能数:0 貸出件数:1
書誌詳細について
著者 吉田 麻子/著
ヨシダ,アサコ
出版者 東京:文化学園文化出版局
ブンカ ガクエン ブンカ シュッパンキョク
2024年10月
その他 【NDC1】596 【サイズ】20×21cm 【ページ数】83p
【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-579-21462-4 【件名】料理(リョウリ)
内容紹介 飲みきる量で作るから無駄が出ず、和洋中どんな料理にもオールマイティに使える「飲みきりだし」。だしの作り方と、だしを使った麵、鍋、汁、煮物・焼き物・蒸し物などのレシピを紹介する。

内容一覧
番号 タイトル 著者・アーティスト
1 手軽なのに本格的!
テガル ナノニ ホンカクテキ

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番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 御所図書館
一般図書
新着コーナ
(596)
貸出中です 010900611