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ひき石と24丁のとうふ

ヒキイシ ト ニジュウヨンチョウ ノ トウフ
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書誌詳細について
著者 大西 暢夫/著
オオニシ ノブオ
出版者 東京:アリス館
出版年月 2024年04月
豆腐
豆腐 :全ページ
その他 【サイズ】26cm 【ページ数】40p
【ISBN】978-4-7520-1100-2
【受賞】産経児童出版文化賞大賞 第72回
内容紹介 岩手県二戸市の山の中で、豆腐を作り続ける90歳のミナさん。一晩、水にふやかした大豆を、ミナさんが「ひき石」と呼ぶ石臼で6時間かけて挽いて、24丁の豆腐を作り…。長年の取材から生まれた写真絵本。

著者紹介
著者紹介 フリーカメラマン。「おばあちゃんは木になった」で日本絵本賞、「ぶた にく」で産経児童出版文化賞大賞と小学館児童出版文化賞、「ホハレ峠」で農業ジャーナリスト賞を受賞。

資料毎の状態
番号 種別 場所(背ラベル) 状態 資料番号
1 本館
児童
児童開架室
(61 ヒ)
貸出できます 122510308